맵고 짠 음식, 발효음식은 몸을 따뜻하게 한다
뱃속의 세포들이 저체온이 된 사람은 위(胃)와 장(腸)에 병이 있다. 이런 사람들은 매운 고추를 매운 고추장에 찍어 먹는다. 몸이 자연적으로 매운 음식을 요구하기 때문이다. 매운 맛은 열을 내어 뱃속의 세포들을 따뜻하게 하여 순환을 시켜주고 저절로 정신이 맑아지게 한다.
이처럼 매운 맛은 몸에 들어가 열을 내게 하고 따뜻하게 생명온도를 보충해준다. 그런데 서양 의사들은 매운 음식을 못 먹게 한다. 모든 병의 원인이 매운 음식에 있다고 생각하기도 한다. 왜 서양 의사들은 매운 음식을 권장하지 않을까? 그들이 위장병 환자를 조사해보니 한결같이 매운 것을 많이 먹고 있었다. 그래서 음식을 맵게 먹어서 위장병에 걸렸다고 생각하게 된 것 같다. 그러나 이것은 순서가 바뀌었다.
이미 뱃속이 차가워져서 병이 생겼기 때문에 더 식어 가면 고통과 죽음이 있기에 살기 위해서 매운 것을 먹게 된 것이다.
◆ 김치는 세계적인 건강식품이다!한국인의 힘은 김치에서 나온다. 김치는 고춧가루, 마늘, 대파, 쪽파, 양파, 생강, 배추, 무, 순무, 갓, 부추 등의 매운 맛을 내는 재료로 가지고 소금에 절여 발효시킨 음식이다.
김치의 매운 맛을 발효시켜 우리 민족의 뱃속을 따뜻하게 하여 세균, 바이러스의 침범을 막고 건강을 지켜준 조상들의 슬기와 지혜에 감탄할 뿐만 아니라 고개가 저절로 숙여진다.
그런데 병원에서 나오는 식사를 보면 ‘맹탕’ 음식뿐이다. 입원한 환자는 이래저래 몸이 차갑다. 몸이 따뜻해야 기운이 생기고 회복이 되는 이치를 모르고, 약과 수술에만 의지하고 있다. 환자들에게 가장 중요한 것은 ‘생명온도의 불씨’를 살리는 것이다.
◆ 마늘과 생강은 몸을 따뜻하게 해준다마늘의 매운 맛도 고추 못지않다. 『동의보감』에 보면 마늘은 위장약으로 나와 있다. 마늘로 술을 담가 먹어도 좋고, 구워 먹으면 위암에 좋다고 한다. 위암은 위(胃)가 생명온도를 잃어 저체온이 되어 암이 생긴 것인데 마늘이 맵기 때문에 열을 내어 위장약이 되고 보약이 된다.
생강도 역시 두 번째로 맵다고 하면 서러울 정도이다. 『본초강목』을 보면 생강을 가리켜 ‘거악생신(去惡生新)’ 즉, ‘악을 없애고 새로운 것을 나게 한다’고 기록되어 있다. 여기서 ‘악’이란 냉한 것을 말한다. 이런 연유로 공자는 생강을 옆에 두고 늘 먹었다고 한다. 감기에 걸렸을 때 생강차를 마시면 매운 맛의 생강이 차가운 기운을 몰아낸다.
★ 생명온도메모장 - 생선회나 고기 먹을 때는 꼭!
1. 생선회 먹을 때-물고기는 차가운 물속에서도 기운을 모으고 살아가기에 싱싱하고 탄력이 있다. 우리가 생선을 회로 먹으면서 그 기운을 먹는다. 그런데 생선은 물에 살기 때문에 냉한 기운이 있어서 자칫 우리 몸에 독(毒)이 될 수 있다. 이 독을 제거하기 위해서 생선회를 먹을 때 마늘, 고추, 고추냉이 등과 곁들여 먹는다.
2. 고기 먹을 때-고기도 마찬가지다. 기운이 잔뜩 들어있는 것은 질기다. 질긴 음식은 위에 부담을 준다. 이 때 매운 맛이 들어가야 해독이 된다. 그래서 고기 구워 먹을 때는 마늘, 고추 또는 쌈장과 같은 발효음식과 함께 먹는다.
자연치유 생활건강법의 대가
김종수
생명온도연구소장
명지대학교 졸업
ROTC 중앙회 부회장
생명온도는 대체의학이나 민간요법이 아니라 자연의 이치에 따라 스스로 수련해서 병을 물리치는 자연치유 생활건강법입니다.
김종수 소장은 24년간 대자연의 품에서 심신(心身)의 수련과 연구 끝에 ‘모든 우주의 생명체에는 고유한 생명온도가 존재하며, 그 생명온도가 강렬할수록 젊음과 건강, 자연치유력이 넘친다’는 세계 최초의 생명온도 건강법을 발견하고 완성하였다.
이미 1995년, 국내외 100세 장수노인의 건강비법을 조선일보에 칼럼으로 연재하여 뜨거운 호응을 얻은 그는 ‘KBS 아침마당’, ‘제3지대’, ‘이것이 인생이다’, ‘MBC 목요특강’, ‘인간시대’, ‘임성훈입니다’, ‘SBS 모닝와이드’, ‘mbn 천기누설’, ‘KBS 굿모닝 대한민국’ 등등 매스컴의 집중 조명을 받아 왔다. 1991년부터 전기도 없는 강원도 정선의 깊은 산속에서 생명온도 건강수련원 기림산방(맑은 기운이 숲을 이룬다)을 운영하면서 생명온도건강법을 전파하고 있다.
생명온도생활수행교육
문의,상담,예약 033-591-5469,
010-9034-5469(문자접수)
생명온도 수행센터 기림산방 : 강원도 정선군 남면 약수길 164-35 기림산방
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